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2019全國特色米製伴手禮創意競賽

一、 為鼓勵全臺各縣市糕點烘焙及食品業者創新發想,以「地方特色伴手禮」概念,融入國產米糧原料及地方農特產品,開發新型態米製產品,促進地方稻米產業升級,特舉辦本項競賽,冠軍獎金15萬元,歡迎符合參賽資格之業者踴躍報名參賽。
二、 競賽資訊:
(一) 報名時間:自即日起至本年7月10日止。
(二) 參賽對象:依法完成公司登記或商業登記、法人登記、農民團體或農企業等單位經主管機關核准設立,並取得食品相關製造業許可執照之國內製造或販售業者。
(三) 參賽產品:須以「國產稻米」或「國內產製之米穀粉」為主原料,研發製作2款主原料達烘焙百分比51%以上、可常溫保存、可攜帶、有具體包裝且保存期限不得低於14天之之米製伴手禮。
(四) 研發獎勵金:凡實際參與全國賽並繳交參賽作品、文件者,每單位核予定額研發獎勵金5千元。
(五) 競賽辦理方式:預定於本年8月13日前辦理完竣,由專業評審針對參賽產品進行實體外觀審查及官能品評,評選出冠軍1名(獎金15萬元)、亞軍1名(獎金12萬元)、季軍1名(獎金10萬元)及優勝2名(獎金5萬元),並個別頒發獎座乙座與獎狀乙紙,得獎名額共計5名,並協助前揭得獎店家進行整合性行銷宣傳。

發佈單位:農觀課            更新時間:2019/3/25            點閱率:307

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